Sinds 2024 heeft PriceRadar miljoenen bezoekers geholpen de beste producten tegen de beste prijzen te vinden.
PriceRadar is volledig onafhankelijk en gratis te gebruiken. Onze visie is om uw go-to site te zijn waarop u altijd kunt rekenen bij het vergelijken van producten en prijzen.
Zomertijm de Provence is net als gewone tijm een onmisbaar kruid in de keuken. Deze kleinblijvende plant komt oorspronkelijk uit het Middellandse zeegebied. Zomertijm is minder winterhard als gewone tijm, maar groeit sneller en wordt minder snel houtig en daardoor gemakkelijker in zijn geheel te gebruiken in gerechten. De kleine blaadjes van deze soort ruiken heel erg lekker en smaken ook heerlijk. Zomertijm heeft verschillende medicinale toepassingen. Zomertijm wordt van oudsher gebruikt tegen Reuma, maagkrampen, slapeloosheid, Astma, longziekten, verlamming, hoofdpijn en koliek. Zomertijm is ook bloedzuiverend, griepbestrijdend en maagversterkend. Zomertijm wordt ook gebruikt als antihoestmiddel. Zomertijm wordt ook gebruikt in de keuken in combinatie met lamsvlees, rundvlees, varkensvlees, eieren, kaas, pasta, soepen en aardappelen. Zomertijm is ook een belangrijk onderdeel van Provençaalse kruiden en van een bouquet garni. Zomertijm wordt ook veel gebruikt in sauzen, stoofschotels, roerbakgerechten, ovengerechten, pastagerechten, marinades, bij wild, in soepen, salades, aardappelgerechten, eiergerechten (omelet) en in kruidenboter. Het is ook een zeer geliefd kruid in de Franse, Italiaanse, Spaanse, Griekse, Marokkaanse, Tunesische, Engelse en Nederlandse keuken. Zomertijm kan worden meegekookt in de gerechten. Zomertijm wordt zowel vers als gedroogd gebruikt. Gedroogde zomertijm is sterker van smaak. Van zomertijm worden de blaadjes gebruikt of zomertijm wordt in z'n geheel aan een gerecht toegevoegd. Zomertijm wordt ook gebruikt om thee van te zetten. Deze thee wordt gebruikt tegen verkoudheid, hoest, keelproblemen en ter versterking van de gezondheid. Zomertijm kan ook worden toegevoegd aan een voetenbad of aan een kruidenbad. Zomertijm werkt dan kou verdrijvend, tegen vermoeidheid en ontspannend. Zomertijm wordt dus op veel verschillende manieren gebruikt. Dek de planten in het najaar af met bijv. een stroolaag of een mulch om bevriezing te voorkomen. Zomertijm bloeit met roze tot witte bloemetjes. Niet winterharde meerjarige.
Beoordelingen
0,0
Nog geen beoordelingen
Wees de eerste die een ervaring deelt over dit product!