Dossche Mills Artipan Bolero 25kg - Brood Bakken - Bakingrediënt - Bloem

Name: Dossche Mills Artipan Bolero 25kg - Brood Bakken - Bakingrediënt - Bloem
Brand: Dossche Mills
Price: 64.2 EUR
Availability: InStock

Dossche Mills Artipan Bolero 25kg - Brood Bakken - Bakingrediënt - Bloem thumbnail

Prijsalert

★ 4.9

64,2

Beste prijs van bol.com

Prijsalert

★ 4.9

64,2

Beste prijs van bol.com

Prijsalert

★ 4.9

64,2

Beste prijs van bol.com

bol.com

64,2

gratis

Prijsdetails

De laagste prijs voor een nieuwe Dossche Mills Artipan Bolero 25kg - Brood Bakken - Bakingrediënt - Bloem is 64,2. Dit is momenteel de goedkoopste aanbieding uit 1 winkels.

Productinformatie

Artipan Bolero – Licht & Luchtig Meergranenbrood Artipan Bolero is een innovatieve 100% broodmix voor het bereiden van een heerlijk licht meergranenbrood. De unieke samenstelling met zonnebloempitten, lijnzaad en gepofte maïsbolletjes geeft dit brood een zomerse toets, het hele jaar door. De maïsbolletjes zorgen bovendien voor een verrassende textuur en een origineel accent in het broodkruim. Wat maakt Artipan Bolero bijzonder?

Gebruiksvriendelijke mix – volledig gemengd, enkel water en gist toevoegen
Unieke samenstelling – met zonnebloempitten, lijnzaad en gepofte maïsbolletjes
Bron van vezels & eiwitten, arm aan verzadigde vetten

Perfect voor

Licht en luchtig meergranenbrood
Smaakvolle en voedzame boterhammen

Basisrecept meergranenbrood met Artipan Bolero (voor 1 brood van ongeveer 750 g) Ingrediënten:

500 g Artipan Bolero mix
280 ml lauw water (+/- 25°C)
10 g verse gist of 4 g instant gist

Werkwijze:

Meng het lauwe water met de gist.
Voeg de Artipan Bolero broodmix toe en meng tot een ruw deeg.
Kneed het deeg 10-12 minuten tot het soepel en elastisch is.
Eerste rijs: Laat het deeg 60 minuten afgedekt rijzen bij kamertemperatuur.
Vorm het deeg tot een brood en plaats het in een ingevette bakvorm of op een bakplaat.
Tweede rijs: Laat het deeg 45 minuten rijzen onder een vochtige doek.
Verwarm de oven voor op 220°C.
Bak het brood 35-40 minuten tot het een luchtige structuur en een goudbruine korst heeft.
Laat afkoelen op een rooster

Tips: