Mattisson - Biologische Edelgistvlokken Met Vitamine B - Edelgist - 200 Gram

Name: Mattisson - Biologische Edelgistvlokken Met Vitamine B - Edelgist - 200 Gram
Brand: Mattisson
Price: 14.55 EUR
Availability: InStock

Mattisson - Biologische Edelgistvlokken Met Vitamine B - Edelgist - 200 Gram thumbnail

-15%

Prijsalert

★ 4.9

14,55

Historisch lage prijs!

Beste prijs van bol.com

Prijsalert

★ 4.9

14,55

Historisch lage prijs!

Beste prijs van bol.com

-15%

Prijsalert

★ 4.9

14,55

Beste prijs van bol.com

Prijsalert

★ 4.9

14,55

Beste prijs van bol.com

bol.com

17,0414,55

gratis

Prijsdetails

De laagste prijs voor een nieuwe Mattisson - Biologische Edelgistvlokken Met Vitamine B - Edelgist - 200 Gram is 14,55. Dit is momenteel de goedkoopste aanbieding uit 1 winkels.

Productinformatie

Wat zijn biologische edelgistvlokken? Biologische edelgistvlokken zijn gemaakt van een eencellige schimmel. Dezelfde schimmel wordt gebruikt om bier, wijn en brood mee te maken, maar het verschil is dat edelgist is gedeactiveerd en dus niet kan rijzen. Edelgist groeit op, en voedt zich met melasse. De gist voedt zich tot een zachte substantie die wordt gedroogd en vermalen tot edelgistvlokken of edelgist poeder. Omdat biologische edelgist een gedroogde, inactieve gist is, is het een ideaal product om te gebruiken in een gistvrij dieet. Waar gebruik je biologische edelgistvlokken voor? Biologische edelgistvlokken hebben een hartige, kaas-nootachtige smaak en kunnen in zowel koude als warme gerechten worden verwerkt als voedzame smaakmaker. Edelgistvlokken worden door veel veganisten gebruikt als vegan vervanger van kaas. Qua smaak en structuur lijkt edelgist het meest op parmezaanse kaas. Je kunt edelgistvlokken ook verwerken in sauzen, soepen en puree.
Het is aan te raden om de edelgistvlokken pas op het einde door het gerecht heen te roeren. Het verhitten van edelgistvlokken kan de voedingsstoffen kapot maken.  Veelgestelde vragen Smaakt edelgist echt naar kaas? Edelgist heeft een umami-achtige, hartige en licht nootachtige smaak die doet denken aan Parmezaanse kaas. Daarom wordt het vaak gebruikt als vegan alternatief voor geraspte kaas. Is edelgist glutenvrij? De meeste edelgist producten zijn van nature glutenvrij, maar dit hangt ook af van het productieproces. De edelgist van Mattisson is gegarandeerd glutenvrij en geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.