Fleur De Sel Piramidezout Brokken 2 - 12 Mm - 100 Gram - Holyflavours

Name: Fleur De Sel Piramidezout Brokken 2 - 12 Mm - 100 Gram - Holyflavours
Brand: HolyFlavours
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

Fleur De Sel Piramidezout Brokken 2 - 12 Mm - 100 Gram - Holyflavours thumbnail

Prijsalert

★ 4.9

11,95

Beste prijs van bol.com

Prijsalert

★ 4.9

11,95

Beste prijs van bol.com

Prijsalert

★ 4.9

11,95

Beste prijs van bol.com

capacity

Prijsdetails

De laagste prijs voor een nieuwe Fleur De Sel Piramidezout Brokken 2 - 12 Mm - 100 Gram - Holyflavours is 11,95. Dit is momenteel de goedkoopste aanbieding uit 1 winkels.

Productinformatie

Oorsprong en geschiedenis van Fleur de Sel wat is fleur de sel? Fleur de Sel wordt ook wel de bloem van het zout genoemd. Dit zout wordt alleen op warme en windstille dagen gevormd als een flinterdun laagje op het water en wordt er met behulp van een houten schep, met de hand afgeroomd. Dit Fleur de Sel is niet afkomstig van de Spaanse, Afrikaanse of Franse kusten, waar het in grote hoeveelheden wordt geproduceerd, maar komt uit India. Hier wordt het van oudsher in kleine hoeveelheden langs de kust India geproduceerd. Op dit moment wordt per dag zo'n 60 kg geëxtraheerd. Daarmee is het ook de zeldzaamste en meest waardevolle Fleur de Sel op deze aarde. Smaak en gebruik Sommige fijnproevers waarderen de smaak die wordt bepaald door het gehalte aan calcium- en magnesiumsulfaat. Deze gehaltes zijn niet aanwezig in steenzout. Vanwege de piramidestructuur van het zout wordt het ook wel piramidezout genoemd. Dit zout is een goed alternatief voor gewoon tafelzout. Het is sterker van smaak dan het Cypriotische piramidezout en milder dan bamboezout. Door de speciale structuur van dit piramidezout is het zonde om het te gebruiken tijdens het koken. Beter wordt het zout gebruikt als 'finishing touch' bij verschillende soorten aardappel-, vis- groente-, slow-foodgerechten en salades. Dit zout is geschikt als vingerzout en niet voor in een zoutmolen. Specifieke eigenschappen Fleur de Sel Piramidezout: