Manon Henzen Een Culinaire Tijdreis

Name: Manon Henzen Een Culinaire Tijdreis
Brand: Manon Henzen
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

Manon Henzen Een Culinaire Tijdreis thumbnail

Prijsalert

★ 4.9

17,85

Beste prijs van boekenbalie.nl

Prijsalert

★ 4.9

17,85

Beste prijs van boekenbalie.nl

Prijsalert

★ 4.9

17,85

Beste prijs van boekenbalie.nl

Prijsdetails

De laagste prijs voor een nieuwe Manon Henzen Een Culinaire Tijdreis is 24,9. Dit is momenteel de goedkoopste aanbieding uit 2 winkels.

De goedkoopste Refurbished Manon Henzen Een Culinaire Tijdreis is beschikbaar voor 17,85 bij 2 winkels.

Productinformatie

Veel van het Rotterdams verleden werd in 1940 van de kaart geveegd door het bombardement op de stad. Maar in de grond zitten nog zeer veel verhalen verborgen. Rotterdamse stadsarcheologen vinden tijdens hun opgravingen uiteenlopende resten van bewoning, van boerderijen en sluizen tot kook-en keukengerei alsook eeuwenoude voedselresten als zaden, pitten en botjes, die tot duizenden jaar in de tijd teruggaan.

De oudste kookpot van de stad en andere vormen van kookgerei, alsook speelgoed kook- en keukengerei uit de Rotterdamse bodem, worden gecombineerd met recepten uit historische kookboeken uit de collectie van de Bibliotheek Rotterdam en voorstellingen van keukenscènes uit de kunstcollectie van Museum Boijmans Van Beuningen en andere musea. De historische recepten worden aangevuld met een hedendaags Rotterdams recept van een gastkok van Verhalen huis Belvédère en
een futuristisch recept ontwikkeld door de chef-kok van SVO Vakopleiding Food (in de Markthal) en zijn