Red Gazelle Doughie Zuurdesem Starter Set Deluxe - Met Ovale Rijsmand 25 Cm - Alle Bakbenodigdheden - Actieve Zuurdesem Starter - 1kg Tarwebloem - 1kg Roggebloem

Name: Red Gazelle Doughie Zuurdesem Starter Set Deluxe - Met Ovale Rijsmand 25 Cm - Alle Bakbenodigdheden - Actieve Zuurdesem Starter - 1kg Tarwebloem - 1kg Roggebloem
Brand: Red Gazelle

Red Gazelle Doughie Zuurdesem Starter Set Deluxe - Met Ovale Rijsmand 25 Cm - Alle Bakbenodigdheden - Actieve Zuurdesem Starter - 1kg Tarwebloem - 1kg Roggebloem thumbnail

Prijsalert

Er zijn momenteel geen aanbiedingen beschikbaar. Kom later nog eens terug of bekijk vergelijkbare producten.

Prijsalert

Er zijn momenteel geen aanbiedingen beschikbaar. Kom later nog eens terug of bekijk vergelijkbare producten.

Prijsalert

Er zijn momenteel geen aanbiedingen beschikbaar. Kom later nog eens terug of bekijk vergelijkbare producten.

Prijsalert

Er zijn momenteel geen aanbiedingen beschikbaar. Kom later nog eens terug of bekijk vergelijkbare producten.

colour

Deluxe Ovale Rijsmand 25 CM

Deluxe Ovale Rijsmand 30 CM

Deluxe Ovale Rijsmand 35 CM

Deluxe Ronde Rijsmand 20 CM

Deluxe Ronde Rijsmand 23 CM

Deluxe Ronde Rijsmand 25 CM

Prijsdetails

Productinformatie

Onze Doughie Zuurdesem Starter Set Deluxe bevat werkelijk alle benodigdheden om direct aan de slag te gaan met het bakken van zuurdesembrood. Deze complete set omvat naast de basis bak attributen ook een actieve zuurdesem starter, 1 kilo tarwebloem met een eiwitgehalte van 13,5%, 1 kilo roggebloem die perfect is voor het onderhoud van je zuurdesem starter, en Keltisch zeezout. Als extra toevoeging hebben we ook een zoutmolen toegevoegd, zodat je het Keltisch zeezout naar wens kunt malen voor gebruik in je zuurdesembrood. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, deze set biedt alles om ambachtelijk zuurdesembrood te bakken op een eenvoudige en plezierige manier! -- Van thuisbakkers, voor Thuisbakkers -- 1 kilo Tarwebloem en 1 kilo Roggebloem Onze tarwebloem van 1 kilo met 13,5% eiwitgehalte is perfect voor het maken van luchtig en elastisch zuurdesembrood, dankzij de sterke glutenstructuur die zorgt voor een optimale rijs. Combineer het met onze roggebloem van 1 kilo voor een diepere, volle smaak en een stevige korst in je zuurdesemcreaties. Deze combinatie is ideaal voor zowel lichte als rustieke zuurdesembroden met een rijke smaak en textuur. Actieve zuurdesem starter Ontdek de kracht van onze 4 jaar oude actieve zuurdesem starter, zorgvuldig gevoed met roggebloem voor een unieke smaak en perfecte rijs. Deze robuuste starter is direct klaar voor gebruik en geeft elk brood een heerlijk rijke, authentieke zuurdesemstructuur. Ideaal voor zowel beginnende als ervaren bakkers die op zoek zijn naar consistentie en diepgang in hun desemcreaties. Keltisch zeezout 500 gram en 1 zoutmolen Ons Keltisch zeezout van 500 gram, met bijgeleverde zoutmolen, wordt met de hand op traditionele wijze gewonnen uit de zoutmoerassen van Guérande, Normandië. Dit natuurlijk ongeraffineerde zeezout behoudt al zijn mineralen en geeft je zuurdesembrood een subtiele, volle smaak. Perfect voor bakkers die op zoek zijn naar authentieke ingrediënten om hun zuurdesemcreaties naar een hoger niveau te tillen. Rijzen met het Doughie rijsmandje - Ovaal 25 cm Het Doughie rijsmandje, of ook wel banneton genoemd, is gemaakt uit 100% natuurlijk riet/rotan en is splintervrij! Het rijsmandje is het perfecte bedje voor jouw brood om in te rusten tijdens het rijzen. Het deegkleed laat lucht toe van buitenaf maar voorkomt uitdroging tijdens het rijzen. Bij gebruik van het deegkleed in het mandje, krijg je een glad en egaal brood. Bloem het kleedje van tevoren steeds goed in! Ga je voor een spiraalvormig patroon op je brood? Laat het deegkleed dan weg tijdens het rijzen en leg je brood rechtstreeks in de ingebloemde rijsmand. LET OP! Het rijsmandje afnemen na gebruik met een doekje en schoonborstelen. Het mandje is niet oven en/of vaatwasser bestendig! Het deegkleed kan gewassen worden op 30 graden. Deegklopper Ontdek het gemak van perfect gemengd deeg met onze Doughie Deegklopper, een onmisbaar gereedschap voor elke enthousiaste thuisbakker. Lame (deegmesje) met 5 extra verwisselbare mesjes De hoogwaardige roestvrijstalen messen zijn vlijmscherp en duurzaam. De houder met houten handvat is zo ontworpen dat het mesje een mooie kromming heeft tijdens het snijden en niet van de houder afvalt tijdens het insnijden. 1 Deegschraper & -snijder Met de roestvrijstalen deegsteker met houten handvat verdeel je het deeg in kleinere porties of vorm je het deeg tot de gewenste vorm. Ook handig om je werkblad schoon te krabben als je klaar bent! Daarnaast is ook een kunststof deegschraper inbegrepen. Dit is voor sommigen handiger om te gebruiken voor het vormen van het deeg. Design poederstrooier Zorg voor een gelijkmatige bloemverdeling op je rijsmand en brood met onze Doughie Bloemverspreider. Linnen broodzak De Doughie Broodzak is jouw antwoord op het vers houden van je zelfgemaakte zuurdesembrood en ook het milieu zal je dankbaar zijn. Vervaardigd van premium, ademende stoffen, helpt deze broodzak om de versheid, smaak en textuur van je brood te behouden. Deegmuts (5 stuks) Laat je deeg optimaal rijzen met de Doughie Deegmuts, een essentieel accessoire voor het bakken van zuurdesembrood. Deze deegmuts is ontworpen om je deeg de perfecte omgeving te bieden tijdens het rijzen, wat resulteert in een betere structuur en smaak van je brood. Temperatuur strips (2 stuks) Meet de perfecte fermentatietemperatuur voor je zuurdesemstarter met de Doughie Temperatuurstrips. Dit nauwkeurige en gebruiksvriendelijke hulpmiddel is onmisbaar voor thuisbakkers die streven naar het perfecte zuurdesembrood. Rubberen elastiek (2 stuks) Bewaak de groei van je zuurdesemstarter met het Doughie Rubberen Elastiek. Dit simpele, maar effectieve hulpmiddel is ontworpen om de fermentatie van je starter nauwgezet op te volgen, waardoor je deeg altijd de perfecte rijzing krijgt. Weck pot Bewaar en cultiveer je zuurdesemstarter in onze Doughie Glazen Pot. Deze pot is speciaal ontworpen voor de optimale fermentatie van zuurdesem, waardoor je starter de perfecte omgeving hee

Beoordelingen

0,0

Nog geen beoordelingen

Wees de eerste die een ervaring deelt over dit product!

Bekijk ook eens

Productinformatie

Red Gazelle Doughie Zuurdesem Starter Set Deluxe - Met Ovale Rijsmand 25 Cm - Alle Bakbenodigdheden - Actieve Zuurdesem Starter - 1kg Tarwebloem - 1kg Roggebloem

Prijsdetails

Productinformatie

Beoordelingen

Bekijk ook eens

Abonneer je op onze nieuwsbrief

PriceRadar

Productinformatie

Beoordelingen

Bekijk ook eens

Broba Rijsmand Met Deegschraper En Broodzak - Ovaal Rijsmandje Broodbakken Geschikt Voor Zuurdesem - Broodmand Brood Bakken - Set Met Deegsnijder Deegmesje

360 Living® - Zuurdesem Starter Set - Zuurdesem - Rijsmand 25cm - Zuurdesem Pot 730ML - Alle Benodigheden - Rijsmandje Broodbakken - Sourdough

Doughlicious – Zuurdesem Starter Set – Zuurdesem – Rijsmand – Glazen Pot 730ml – Sourdough Starter Kit – Spatel – Deegmesje

Broba Rijsmand Met Deegschraper En Broodzak En Zuurdesem Starter Set - Rond En Ovaal Rijsmandje Broodbakken - Broodmand Brood Bakken Met Fermentatiepot -

Bondoo Rijsmandje Broodbakken - Banneton - Rijsmandje Brood - Rijsmand Rond Ø 23 Cm + Rijsmand Ovaal Ø 25 Cm - Zuurdesem Starter Set - Deegmand -

Broba Rijsmand Met Deegschraper En Broodzak - Rond Rijsmandje Broodbakken Geschikt Voor Zuurdesem - Broodmand Brood Bakken - Set Met Deegsnijder Deegmesje